- 0.75 oz Jus de lime NFC Fairlee 950 mL
- 1 oz Jus d’orange Fairlee 1,89L
- 1.5 oz Thé chai infusé
- 1 oz Sirop d’orgeat
- 4 traits Amer Angostura
- Glace pilée
- Garnitures : Ananas caramélisé, anis étoilé, bâton de cannelle
- 3 oz Jus de lime NFC Fairlee 950 mL
- 4 oz Jus d’orange Fairlee 1,89L
- 6 oz Thé chai infusé
- 4 oz Sirop d’orgeat
- 16 traits Amer Angostura
- Glace pilée
- Garnitures : Ananas caramélisé, anis étoilé, bâton de cannelle
- 3.75 oz Jus de lime NFC Fairlee 950 mL
- 5 oz Jus d’orange Fairlee 1,89L
- 7.5 oz Thé chai infusé
- 5 oz Sirop d’orgeat
- 20 traits Amer Angostura
- Glace pilée
- Garnitures : Ananas caramélisé, anis étoilé, bâton de cannelle
- 7.5 oz Jus de lime NFC Fairlee 950 mL
- 10 oz Jus d’orange Fairlee 1,89L
- 15 oz Thé chai infusé
- 10 oz Sirop d’orgeat
- 40 traits Amer Angostura
- Glace pilée
- Garnitures : Ananas caramélisé, anis étoilé, bâton de cannelle
- Secouer tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
- Verser directement sans filtrer dans un verre Old Fashioned.
- Déposer de la glace pilée sur le tout.
- Ajouter 3 traits d’amer Angostura sur le cocktail.
- Décorer avec l’ananas caramélisé, l’anis étoilé et le bâton de cannelle.